明朝的餐桌：皇帝的盛宴与百姓的简餐

明朝的餐桌，那可是分等级的。皇帝老儿吃的，跟咱们老百姓吃的，简直是天壤之别。皇帝的御膳房里，每天都有几十道菜等着他老人家宠幸。什么燕窝、熊掌、鹿茸，应有尽有。不过，这些山珍海味可不是天天都能吃到的，毕竟那时候交通不便，运送这些食材可不容易。所以，皇帝偶尔也得吃点家常菜，比如炒鸡蛋、炖豆腐什么的。至于咱们老百姓嘛，能吃上白米饭就不错了，还得省着点吃，不然下顿就得饿肚子了。

明朝吃的食物都是什么

明朝的小吃：街头巷尾的美味

别看明朝那时候没啥高科技，但街头小吃可是一点也不含糊。什么煎饼果子、糖葫芦、豆腐脑，样样都有。尤其是糖葫芦，那可是小朋友们的最爱。酸酸甜甜的果子串在竹签上，外面裹上一层晶莹剔透的糖衣，咬一口嘎嘣脆，简直是人间美味。还有煎饼果子，薄薄的饼皮里夹着鸡蛋、葱花、酱料和脆脆的薄脆（其实就是炸过的面片），卷起来一咬，满口香酥。不过那时候可没有塑料袋和一次性筷子，大家都是用手抓着吃，吃完还得舔舔手指头上的酱汁呢！

明朝的宴席：热闹非凡的聚会

明朝人喜欢热闹，逢年过节或者家里有喜事的时候都会摆宴席请客吃饭。这时候的餐桌可就丰富多了！鸡鸭鱼肉样样齐全不说还有各种蔬菜水果点缀其中让人看了就食欲大开！尤其是过年的时候家家户户都会做年糕寓意着年年高升！不过这年糕可不是咱们现在吃的软糯糯的那种而是硬邦邦的需要用刀切成片再蒸软了才能吃！而且那时候可没有冰箱所以很多食物都要现做现吃不然放久了就会坏掉！所以每次宴席都是一场体力活从早忙到晚才能准备齐全！不过看着亲朋好友们吃得开心自己心里也美滋滋的！