草原上的茶香

游牧民族喝茶，这事儿听起来有点儿像“鱼香肉丝里没有鱼”，但别急，听我慢慢道来。草原上的人，骑马放羊，风里来雨里去，生活节奏快得像草原上的风。可即便如此，他们也有自己的小确幸——那就是喝茶。你可能会问：“草原上不是应该喝奶吗？”嘿，你这就不懂了吧！茶在他们那儿，可是比奶还要重要的存在。

游牧民族喝茶 游牧民族为什么离不开茶

游牧民族的茶，可不是咱们平时喝的那种清汤寡水的绿茶、红茶。他们的茶，叫“奶茶”，准确地说，是“咸奶茶”。对，你没听错，咸的！这奶茶可不是甜甜的那种小清新风格，而是带着一股子豪放不羁的草原味儿。茶叶、牛奶、盐巴一锅炖，煮出来的奶茶浓得像草原上的夜色。喝一口下去，咸香四溢，仿佛能听见远处马蹄声声。

这奶茶不仅是饮品，还是他们的“万能药”。感冒了？来碗奶茶！肚子饿了？来碗奶茶！心情不好？来碗奶茶！总之，没有什么是一碗奶茶解决不了的。如果有，那就两碗！

茶与生活的默契

游牧民族的生活节奏快得像草原上的风，但他们的茶却慢得像老牛拉车。煮一锅奶茶可不是三分钟的事儿，得慢慢熬、慢慢炖。茶叶要选那种耐煮的砖茶（对，就是那种硬得像砖头一样的茶叶）；牛奶要选新鲜的羊奶或牛奶；盐巴要放得恰到好处（放多了咸得发苦，放少了又不够味儿）。这一锅奶茶煮下来，少说也得半小时。

但别以为他们是在浪费时间！恰恰相反，煮茶的过程是他们难得的“慢生活”时光。一家人围坐在火炉旁，一边聊天一边看着锅里的奶茶咕嘟咕嘟冒泡泡。这时候的他们不再是那个骑马放羊的汉子或姑娘了——他们变成了“煮茶大师”和“品茶专家”。谁家的奶茶好喝？谁家的盐巴放多了？这些问题在草原上可是大事儿！

而且啊，这奶茶还讲究个“趁热喝”——凉了的奶茶就像失恋的心情一样让人提不起劲儿来。所以每次煮完一锅新茶后大家都会争先恐后地抢着喝第一口（当然啦长辈优先）——那感觉就像是抢到了最后一块羊肉一样让人兴奋！

茶的社交功能

在游牧民族的生活中啊除了吃喝拉撒睡之外最重要的就是社交了——而在这其中呢喝茶可是占据了绝对的主导地位哦！无论是亲戚朋友来访还是邻居串门子大家坐下来第一件事儿就是：“来来来喝杯热乎乎的奶茶暖暖身子吧！”（当然啦如果你敢拒绝的话那可就等着被大家用眼神杀死吧）于是乎一场关于天气、牲畜、孩子教育等等话题的大讨论就此展开……

而且啊这喝茶可不仅仅局限于室内哦——在草原上随时随地都能看到人们围坐在一起喝茶聊天的场景：帐篷外、草地上、甚至马背上都行！（没错就是这么任性）这时候如果你能从包里掏出一包好茶叶的话那绝对会成为全场焦点——毕竟在草原上好茶叶可是比金子还珍贵呢！（虽然可能只是心理作用啦）总之呢通过一杯小小的热腾腾的咸奶茶人与人之间的距离就被拉近了许多许多……所以说啊在游牧民族的世界里没有什么是一杯热腾腾的咸奶茶解决不了的如果有那就两杯呗～～～