猪肉价格：从“肉贵如金”到“肉贱如泥”

说到猪肉价格，咱们得先聊聊上世纪90年代。那时候，猪肉可是奢侈品，吃一顿红烧肉都得掂量掂量钱包。记得那时候，一斤猪肉的价格能顶得上好几天的工资，老百姓们为了买肉还得排长队。那时候的猪肉，真是“肉贵如金”啊！不过，随着时间的推移，猪肉价格开始慢慢下降，到了21世纪初，猪肉已经不再是奢侈品了。这时候的猪肉，可以说是“肉贱如泥”了。

猪肉近30年历史价格 2004到2023猪价走势图

猪肉价格的起伏：从“天价”到“白菜价”

进入21世纪后，猪肉价格开始有了明显的起伏。记得有一年，猪肉价格突然飙升，一斤猪肉的价格直逼“天价”，老百姓们纷纷感叹“吃不起肉了”。那时候的猪肉市场可谓是风起云涌，各种因素导致价格波动剧烈。不过，这种情况并没有持续太久，随着市场调控和供应增加，猪肉价格很快就回落了。到了近几年，猪肉价格更是跌到了“白菜价”，老百姓们又可以大口吃肉了。

未来展望：猪肉价格的“过山车”之旅

展望未来，咱们可以预见的是，猪肉价格还会继续它的“过山车”之旅。毕竟，市场供需关系、政策调控、疫情等因素都会对猪肉价格产生影响。不过，不管未来如何变化，咱们老百姓对猪肉的热爱是不会变的。毕竟，谁能拒绝一顿香喷喷的红烧肉呢？所以啊，未来的猪肉价格虽然会有起伏，但咱们对它的热爱是不会变的。