清朝喝什么茶? 清朝出口茶叶是什么茶
清朝的茶文化:皇帝也爱“泡”
清朝的茶文化可谓是丰富多彩,皇帝们也不甘落后,纷纷加入了“泡茶大军”。你可能会想,皇帝喝茶是不是得用金碗银杯,还得有专门的太监伺候?其实不然,清朝的皇帝们虽然身份尊贵,但在喝茶这件事上,他们可是相当接地气的。比如康熙皇帝就特别喜欢喝龙井茶,据说他每次南巡都要带上几斤龙井,生怕回宫后喝不到这口儿。乾隆皇帝更是个“茶痴”,他不仅爱喝茶,还爱写诗赞美茶,简直是茶界的“文艺青年”。
清朝的茶叶种类繁多,除了龙井、碧螺春这些名茶外,还有普洱茶、铁观音等等。尤其是普洱茶,在清朝时期可是风靡一时。据说慈禧太后就特别喜欢喝普洱茶,每天早上都要来上一杯,说是能养颜美容。不过话说回来,慈禧太后喝的普洱茶可不是普通的普洱茶,而是经过精心挑选和加工的“贡品”,普通人可没这福气。
喝茶也要讲规矩:清朝的“茶道”
别看清朝人喝茶看似随意,其实他们也有一套严格的“茶道”规矩。首先,泡茶的器具得讲究,什么紫砂壶、青花瓷杯都是标配。其次,泡茶的水也得讲究,最好是山泉水或者井水,这样才能泡出茶的真味。再者,泡茶的时间和火候也得掌握得恰到好处,否则茶叶就会苦涩难咽。
在清朝的宫廷里,喝茶更是一门艺术。皇帝喝茶时,通常会有专门的太监在一旁伺候,负责烧水、泡茶、倒茶等一系列工作。而且每次倒茶都有讲究:第一杯要敬给皇帝本人;第二杯要敬给皇后或贵妃;第三杯才能轮到其他人喝。这种“等级分明”的喝茶方式,真是让人感叹:连喝茶都得看身份啊!
民间的茶馆文化:老百姓的“社交圈”
除了宫廷里的“高大上”喝茶方式外,清朝的老百姓也有自己的喝茶方式——那就是去茶馆!在清朝的城市里,茶馆随处可见。无论是达官贵人还是平民百姓都喜欢去茶馆坐坐、聊聊天、听听评书或者看看戏。可以说茶馆就是当时老百姓的“社交圈”和“娱乐中心”。
在茶馆里你可以看到各种各样的人:有穿着长衫的读书人一边品茗一边吟诗作对;有穿着短打的商人一边喝茶一边谈生意;还有穿着粗布衣裳的老百姓一边嗑瓜子一边听评书……总之在这里你可以体验到最真实的市井生活和最接地气的民间文化氛围!而且最重要的是在这里你可以花很少的钱就能享受到一杯香浓可口的好茶!这种性价比简直不要太划算啊!所以难怪当时的人们都喜欢往茶馆跑呢!
声明:本站内容为网友分享上传,如有侵权请联系我们,将在24小时内删除。违法和不良信息举报:Admin@0quant.com