古人吃饭，讲究的是“仪式感”

古人吃饭，可不是随便扒拉两口就完事了。他们讲究的是“仪式感”，仿佛每一顿饭都是一场小型祭祀。首先，饭前要洗手，这可不是为了卫生，而是为了表示对食物的尊重。洗完手后，还得焚香，香气缭绕中，仿佛食物也变得神圣起来。吃饭时，筷子不能插在饭碗中间，因为那是祭奠死人的做法。而且，筷子也不能敲碗，那会被认为是乞丐的行为。总之，古人吃饭的规矩多得像天上的星星，数都数不清。

古人对吃饭有哪些讲究

古人吃饭，讲究的是“礼仪”

除了仪式感，古人吃饭还特别讲究“礼仪”。比如，长辈不动筷子，晚辈就不能先吃；主人没发话，客人也不能随便夹菜。更夸张的是，古人吃饭时还要讲究座次，什么“上座”、“下座”、“左座”、“右座”，搞得像是在开董事会一样。而且，夹菜时不能乱翻乱挑，只能夹自己面前的菜；喝汤时也不能发出声音，否则会被认为是没有教养的表现。总之，古人吃饭的礼仪多得像海底的沙子，踩都踩不完。

古人吃饭，讲究的是“养生”

除了仪式感和礼仪，古人吃饭还特别讲究“养生”。他们认为食物有寒热之分、酸甜之别、五味调和等等。比如，冬天要吃热性的食物来保暖；夏天要吃凉性的食物来降温；生病时要吃清淡的食物来调理身体；心情不好时要吃甜食来调节情绪。而且，古人还特别注重饮食的搭配和节制。比如，不能暴饮暴食；不能偏食挑食；不能贪图口腹之欲而忽视健康。总之，古人吃饭的养生之道多得像森林里的树木一样茂密繁盛！