上菜不能上8个菜 8个菜不吉利的原因
为什么不能上8个菜?
你知道吗,在中国传统文化里,数字可是有讲究的。比如说,“8”这个数字,虽然听起来很吉利,但在上菜这件事上,它可就不那么受欢迎了。为什么呢?因为“8”在中文里发音和“发”很像,大家都希望发财嘛,所以这个数字在很多场合都很受欢迎。但在餐桌上,尤其是正式的宴席上,上8个菜可是个大忌讳。
其实原因很简单,就是因为“8”和“发”谐音,而上菜的时候如果上8个菜,那不就成了“发菜”了吗?这可不是什么好兆头。特别是在一些比较讲究的地方,比如婚宴、寿宴这些重要的场合,主人可是会特别注意这个细节的。要是你一不小心上了8个菜,那主人可能会觉得你是在诅咒他们家“发财”呢!虽然我们都知道这只是个玩笑话,但在这种场合下,大家还是宁可信其有不可信其无的。
那应该上几个菜呢?
既然不能上8个菜,那到底应该上几个菜呢?其实这个问题也没有一个固定的答案,主要还是看场合和人数。一般来说,正式的宴席上通常会上6个、10个或者12个菜。为什么是这些数字呢?因为它们都是双数,双数在中国文化里代表着吉利和圆满。而且这些数字听起来也比较顺口,不会让人觉得别扭。
比如说6个菜吧,听起来就很顺耳,而且6在中文里也有“顺利”的意思。10个菜就更不用说了,十全十美嘛!至于12个菜呢?那可是代表着一年十二个月都顺顺利利的意思。所以你看,这些数字不仅吉利,而且还很有寓意呢!当然了,如果你是在家里请客吃饭的话,那就随意多了。只要不是8个菜就行啦!
如何避免尴尬的上菜失误?
既然我们已经知道了不能上8个菜的原因和应该上几个菜的建议了那么接下来我们就要来聊聊如何避免在上菜的时候出现尴尬的失误了!其实方法很简单只要你稍微注意一下几点就可以了:首先你要提前了解清楚这次宴请的对象是谁以及他们的文化背景是什么样的;其次你要提前跟厨师沟通好菜单并且确认好每道菜的数量;最后你还要在开席前再三检查确认一下菜品数量是否符合要求以免出现意外情况哦!
当然了如果你实在拿不准的话也可以直接问问主人家他们有没有什么特别的讲究或者忌讳这样就可以避免很多不必要的麻烦啦!总之在上菜这件事上小心谨慎一点总是没错的毕竟谁也不想因为一个小小的失误而破坏了整个宴会的气氛对吧?所以下次再有人问你为什么不能上8个菜的时候你就可以自信满满地告诉他原因啦!而且还可以顺便给他科普一下其他关于数字的小知识哦!这样不仅显得你很有文化还很有趣呢!何乐而不为呢?
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