袁枚的“吃货”基因

袁枚,清朝的大文豪,写诗作文不在话下,但他的另一个身份可能更让人津津乐道——美食家。这位老兄不仅爱吃,还爱研究吃,写了一本《随园食单》,记录了各种美食的做法。据说他家里有个大厨房,每天都有新花样。袁枚的后人似乎也继承了这一“吃货”基因。我有个朋友就是袁枚的后代,他不仅会吃,还会做。每次聚会他都能变出几道让人垂涎三尺的菜肴。有一次他还得意洋洋地告诉我:“这可是我家祖传的秘方!”

袁枚后人 袁枚家族世系

随园的现代版

袁枚的后人不仅在厨房里大显身手,还把随园的精神发扬光大。随园是袁枚的私家园林,里面不仅有美景还有美食。如今,他的后人中有人开了一家餐厅,名字就叫“现代随园”。这家餐厅不仅装修得古色古香,菜品也充满了创意。我曾去那里吃过一次饭,感觉就像穿越回了清朝。菜单上不仅有传统的江浙菜,还有些现代改良版的美食。最让我印象深刻的是一道“随园烤鸭”,皮脆肉嫩,味道绝了!看来袁枚的美食基因在这家餐厅得到了完美的传承。

文人的后代

除了美食之外,袁枚的后人也没忘记老祖宗的文化基因。我认识的一个袁枚后人就是个文艺青年,平时喜欢写诗作画。他说自己从小就听着爷爷讲袁枚的故事长大,对文学艺术有着特别的感情。他还创办了一个文化沙龙,定期邀请一些文人雅士来交流心得。虽然他的诗作和画作可能没有老祖宗那么出名,但那份对文化的热爱和传承的精神却是一脉相承的。有一次他还在沙龙上分享了自己创作的一首诗:“随园旧梦今犹在,墨香诗韵代代传”——这大概就是他对家族文化最好的诠释吧!