五谷杂粮，你真的了解吗？

五谷杂粮，听起来像是个神秘的江湖门派，但其实它们就是我们日常餐桌上的常客。你知道吗？五谷并不是指五种谷物，而是泛指各种粮食作物。这个“五”字，有点像古代的“九”字，表示多的意思。所以，别再以为五谷就是五个兄弟了，它们可是个大家族呢！

五谷属于哪几种粮食 2022年全国爱粮宣传周的主题是

在这个大家族里，有我们熟悉的稻米、小麦、玉米，还有不太常见的黍、稷、菽等。这些家伙各有各的本事，有的擅长在水田里生长，有的喜欢在旱地上撒欢。比如稻米，它可是个水性杨花的主儿，没有水它可活不了；而小麦呢，就比较随和了，旱地水田都能适应。所以啊，别看它们都是粮食，性格可大不一样呢！

五谷杂粮的奇妙世界

走进五谷杂粮的世界，你会发现这里简直是五彩缤纷。稻米白白胖胖的，像个小胖子；小麦黄黄瘦瘦的，像个瘦竹竿；玉米呢，则是金灿灿的，像个土豪金。每一种粮食都有自己的特色和用途。稻米是我们日常主食的主力军；小麦则能做成各种面食和面包；玉米不仅可以直接吃，还能加工成各种零食和饲料。

而且啊，这些粮食还各有各的营养价值。稻米富含碳水化合物和维生素B群；小麦含有丰富的蛋白质和膳食纤维；玉米则含有大量的维生素E和不饱和脂肪酸。所以啊，吃五谷杂粮不仅能填饱肚子，还能给身体补充各种营养素呢！

五谷杂粮的小秘密

别看这些粮食平时安安静静地躺在餐桌上或超市里头等我们去挑选但其实它们背后都有不少有趣的小秘密哦！比如说稻米吧虽然看起来普普通通但其实它可是经过了几千年的培育才变成今天这个样子的呢！古代人为了让稻米更好吃更饱满可是下了不少功夫呢！再比如说小麦吧虽然现在到处都能见到但你知道吗？它最早其实是从西亚那边传过来的哦！而且古代人还曾经用它来酿酒呢！是不是很神奇？

还有啊玉米这个家伙别看现在这么常见但其实它最早是从美洲那边传过来的哦！而且古代人还曾经用它来做各种装饰品呢！是不是很意外？所以说啊别看这些粮食平时安安静静地但其实它们背后都有不少有趣的故事和小秘密等着我们去发现哦！