宋朝的酒是白酒吗 天和酒价格表一览

宋朝的酒，你以为是白的？

说到宋朝的酒，很多人第一反应就是“白酒”。毕竟，我们现在喝的白酒，那可是清澈透明，白得跟水似的。但宋朝的酒，真要是这么简单就好了！其实，宋朝的酒种类繁多，颜色也是五花八门。你以为的“白酒”，在宋朝可能是个“彩妆盘”——红的、黄的、绿的，应有尽有。

首先，咱们得搞清楚一个概念：现代的白酒和宋朝的“白酒”可不是一回事。现代白酒是用粮食发酵后蒸馏出来的高度酒，而宋朝的“白酒”则是用米、麦、黍等粮食酿造的低度酒。这种酒的颜色通常是浑浊的，有点像我们现在喝的米酒或者黄酒。所以，如果你穿越到宋朝，点了一杯“白酒”，结果上来一杯浑浊的米黄色液体，可别大惊小怪哦！

宋朝人喝酒，讲究的是个“色香味”

宋朝人喝酒可不是随便喝喝就完事了。他们对酒的要求可高了——色香味俱全！首先说颜色吧，宋朝的酒可不是单一的白或者黄。比如有一种叫“绿醅”的酒，颜色就跟翡翠似的，绿得让人怀疑是不是加了色素。还有一种叫“红曲酒”的，颜色红得跟玫瑰花似的，喝一口感觉自己都变成了浪漫诗人。

再说香味吧。宋朝人喝酒讲究的是香气扑鼻。比如有一种叫“香雪酒”的，名字听起来就让人浮想联翩——香得像雪一样纯净？其实呢，这种酒是用糯米和香料酿造的，喝起来甜甜的、香香的，特别适合那些不喜欢烈酒的人。还有一种叫“桂花酒”的，顾名思义就是加了桂花的酒。想象一下，秋天的时候坐在院子里喝着桂花酒，闻着桂花香，那感觉简直不要太美妙！

最后说说味道吧。宋朝人喝酒可不是为了醉倒自己（虽然也有不少人是为了这个目的）。他们更注重的是口感和风味。比如有一种叫“蜜酒”的，甜得跟蜂蜜似的；还有一种叫“苦酒”的（别被名字吓到）其实是一种药酒；还有一种是加了姜汁和糖的红曲姜汁甜料酒……总之呢；宋朝人喝酒就跟我们现在吃美食一样；讲究的是个全方位的享受！

穿越到宋朝喝酒；你可能会遇到这些奇葩事

如果你有幸穿越到宋朝去喝酒；那你可能会遇到一些让你哭笑不得的事情哦！首先呢；你会发现自己根本分不清谁是卖酒的人谁是买酒的人——因为大家都穿着差不多的衣服嘛！而且呢；在那个年代还没有像现在这样有专门的酒吧或者餐馆卖酒（虽然也有一些专门卖茶的地方）所以很多时候你得自己去酿造或者从别人那里买来自己家里喝……想想就觉得麻烦对不对？不过呢；这也正是那个时代的魅力所在——一切都那么原生态、那么真实！

其次呢；你会发现自己根本不会点菜——因为菜单上写的东西你一个都不认识啊！比如说什么“羊羔美酝”啊、“鹅黄嫩酝”啊……听起来好像很高大上的样子但其实都是一些普通的家常菜而已啦！而且呢；在那个年代还没有像现在这样有专门的菜单给你看所以很多时候你只能靠猜或者问别人才知道今天有什么好吃的……想想就觉得好笑对不对？不过呢；这也正是那个时代的魅力所在——一切都那么神秘、那么有趣！

最后呢；你会发现自己根本不会付钱——因为那个年代还没有像现在这样有统一的货币系统啊！比如说什么铜钱啊、银子啊……听起来好像很古老的样子但其实都是一些普通的交易方式而已啦！而且呢；在那个年代还没有像现在这样有专门的收银台给你付钱所以很多时候你只能靠猜或者问别人才知道今天该付多少钱……想想就觉得好笑对不对？不过呢；这也正是那个时代的魅力所在——一切都那么原始、那么真实！总之呢；如果你真的有机会穿越到宋朝去喝酒的话一定要做好心理准备哦！因为那绝对会是一次既有趣又充满挑战的经历呢！