乾隆皇帝的吃货日常

话说乾隆皇帝，那可是个不折不扣的吃货。他不仅喜欢到处巡游，还特别爱品尝各地的美食。有一次，乾隆皇帝南巡到了苏州，听说这里有一道特别好吃的小吃，叫做“松鼠桂鱼”。乾隆一听这名字就来了兴趣，心想：“松鼠桂鱼？这鱼还能像松鼠一样跳？”于是他决定亲自去尝尝这道神奇的美食。

乾隆赐名的美食 乾隆美食

松鼠桂鱼的诞生

乾隆皇帝到了苏州的一家小饭馆，点了一份松鼠桂鱼。不一会儿，菜上来了，只见一条金黄色的鱼摆在盘子里，鱼身上还撒着一层红红的酱汁，看起来就像一只小松鼠在树上跳跃。乾隆一尝，哇塞！这鱼外酥里嫩，酸甜可口，简直好吃到飞起！乾隆皇帝吃得开心极了，当场就赐名这道菜为“松鼠桂鱼”。从此以后，这道菜就成了苏州的名菜之一。

美食背后的故事

其实啊，这松鼠桂鱼的来历还有一个小故事呢。相传在很久以前，苏州有一个厨师特别擅长做鱼。有一天，他突发奇想，把桂鱼炸得酥脆金黄，再淋上特制的酸甜酱汁。没想到这道菜一推出就大受欢迎。后来有人觉得这道菜的颜色和形状特别像一只小松鼠在树上跳跃的样子，于是就给它取了个名字叫“松鼠桂鱼”。没想到这个有趣的名字还吸引了乾隆皇帝的注意呢！