酒席菜单18个菜 办喜事菜谱16个菜图片

开胃小菜，点燃味蕾

说到酒席，开胃小菜可是不能少的。想象一下，你刚坐下，服务员就端上一盘盘精致的小菜，是不是瞬间胃口大开？比如那道经典的凉拌黄瓜，清脆爽口，酸甜适中，简直就是夏天的救星。再来一盘五香花生米，咸香入味，配上一杯冰镇啤酒，简直是绝配。还有那道蒜泥白肉，肉质鲜嫩，蒜香扑鼻，吃一口就停不下来。这些小菜虽然简单，但绝对是点燃味蕾的第一把火。

主菜登场，大快朵颐

开胃小菜过后，主菜终于登场了！这时候的菜单上可都是硬菜了。比如那道红烧狮子头，肉丸子大得像个小拳头，外焦里嫩，汤汁浓郁得让人忍不住多扒几口饭。再来一道清蒸鲈鱼，鱼肉鲜嫩得仿佛能融化在嘴里，配上清淡的葱姜蒜汁，简直是人间美味。还有那道宫保鸡丁，鸡肉丁炒得外酥里嫩，花生米脆得嘎嘣响，辣中带甜的味道让人欲罢不能。这些主菜不仅分量足，味道也是杠杠的！

甜品收尾，甜蜜满满

酒席的最后一道菜通常是甜品。这时候的你可能已经吃得七七八八了，但看到甜品还是忍不住想再来一口。比如那道芒果布丁，芒果的香甜和布丁的丝滑完美结合在一起；再来一碗红豆沙汤圆；红豆沙绵密细腻；汤圆软糯Q弹；吃一口就觉得整个人都被甜蜜包围了；还有那道经典的杨枝甘露；椰奶、芒果、西米露混合在一起；口感丰富得让人忍不住多喝几口；这些甜品不仅解腻还让人心情愉悦；为整个酒席画上一个完美的句号。