苏轼与佛印的初次相遇

话说那日，苏轼正闲逛于西湖边，忽见一和尚模样的人，手持念珠，面带微笑，正是佛印。苏轼心想：“这和尚倒是有趣，不如上前搭个话。”于是他走上前去，拱手道：“大师，今日天气甚好，不知可否与您共赏这湖光山色？”佛印微微一笑，点头应允。两人便在湖边找了个石凳坐下，开始闲聊起来。苏轼是个文人雅士，出口成章，而佛印则是个幽默风趣的和尚，两人你一言我一语，竟聊得颇为投机。

关于苏轼和佛印的趣事

“东坡肉”的由来

一日，苏轼在家中设宴款待佛印。席间，苏轼得意地拿出自家秘制的红烧肉，笑道：“大师尝尝这‘东坡肉’如何？”佛印夹起一块肉放入口中，细细品味后赞道：“果然美味！不过苏兄啊，这肉虽好，却少了些禅意。”苏轼一听来了兴致：“哦？那大师有何高见？”佛印笑道：“不如将这肉切成小块，再撒上些许葱花、姜末和香料，煮至酥烂入味。如此一来，既不失肉的鲜美，又添了几分禅意。”苏轼听后大喜：“妙哉！妙哉！就依大师所言！”自此以后，这道改良版的红烧肉便成了苏轼家的招牌菜——“东坡肉”。

佛印的“无字诗”

某日午后，苏轼与佛印在书房中品茗论诗。苏轼一时兴起：“大师可否即兴赋诗一首？”佛印微微一笑：“苏兄既然有此雅兴那贫僧就献丑了。”说罢他拿起毛笔在纸上画了一个圆圈然后放下笔微笑不语。苏轼一看愣住了：“大师这是何意？”佛印笑道：“苏兄以为这是何物？”苏轼沉思片刻恍然大悟：“原来如此！大师这是以‘无’胜‘有’啊！妙哉妙哉！”原来佛印画的那个圆圈正是他即兴所作的诗——一首没有文字却充满禅意的诗。自此以后这首“无字诗”便成了文坛佳话流传至今。