古代酒的度数,你敢喝吗?

古代的酒,度数可不像现在的啤酒那么温柔。那时候的酿酒技术,怎么说呢,有点像是在玩火。没有精确的测量工具,也没有现代的科学方法,古人只能靠经验和感觉来酿酒。结果就是,有时候你喝到的酒可能比现在的伏特加还烈,一口下去,感觉喉咙都要烧起来了。而且,那时候的酒大多是米酒或者黄酒,颜色浑浊,味道嘛,只能说“独特”。如果你穿越回去,估计得先练练酒量才行。

古代的酒的度数 古代的白酒多少度

古人喝酒的“度数”有多高?

说到古代酒的度数,那可真是五花八门。有记载说,春秋战国时期的酒,度数大概在10%到15%之间。听起来还好?但别忘了那时候的人喝酒可不是小口小口抿的。古人喝酒讲究豪爽,动不动就是一大碗一大碗地干。所以,即使度数不高,喝多了也够呛。更别说到了汉代以后,酿酒技术进步了些,度数也跟着上去了。据说有些地方的酒能达到20%甚至更高。想象一下,那种感觉就像是直接把酒精倒进嘴里一样刺激!

古代人怎么喝这种“高度”酒?

古代人喝酒可不是为了享受微醺的感觉那么简单。对他们来说,喝酒是一种社交活动、一种礼仪、甚至是一种文化。比如在宴会上,主人会先敬客人一杯表示欢迎;朋友之间也会互相敬酒表达情谊;甚至在战场上,将军也会和士兵们一起喝酒壮胆。所以即使酒再烈再难喝(其实很多古人也不太喜欢那种烈性酒)他们也得硬着头皮喝下去。而且为了减轻酒精带来的不适感他们还会配上各种小菜或者点心边吃边喝这样既能填饱肚子又能缓解酒精对胃部的刺激真是一举两得!