乾隆皇帝的“芋头情结”

话说这乾隆皇帝，虽说是个九五之尊，但也有点小癖好。这不，他对芋头情有独钟，简直到了“一日不吃芋头，如隔三秋”的地步。每次御膳房上菜，乾隆总是先问：“今天有芋头吗？”要是听说没有，那脸色比翻书还快。御厨们也是头疼啊，这芋头虽好，但天天吃也怕龙体不适啊！于是乎，大家想了个办法——轮流做芋头，今天红烧、明天清蒸、后天再来个芋泥。可乾隆还是不满意，总觉得少了点什么。

刘墉给乾隆吃的芋头 乾隆吃的假芋头叫什么名字

刘墉的“神来之笔”

这时候，刘墉出场了。这位大学士可是个机灵鬼，他知道乾隆对芋头的痴迷程度后，决定来个“神来之笔”。一天，他亲自下厨，做了一道“秘制芋头”。这道菜看似简单，实则内有乾坤——用的是最嫩的芋头心儿，加上几滴山泉水和少许盐巴。刘墉还特意在盘子里摆了个龙形图案，寓意“龙吃龙食”。乾隆一看这菜式新颖、寓意吉祥，顿时来了兴趣。一尝之下更是赞不绝口：“这味道真是妙不可言！刘墉啊刘墉，你这手艺可比御厨强多了！”

乾隆与刘墉的“美食外交”

从那以后，刘墉就成了乾隆的御用厨师之一。每次宴请外国使节或重要宾客时，乾隆总会让刘墉准备这道“秘制芋头”作为压轴菜。那些外国使节们虽然吃惯了山珍海味、奇珍异宝什么的,但对这道看似普通却味道独特的中国美食也是赞不绝口,纷纷竖起大拇指说:“中国的美食文化真是博大精深!连一个小小的芋头都能做得如此美味!”就这样,一道小小的“秘制芋头”不仅满足了乾隆皇帝的个人口味,还成了大清王朝对外展示中华美食文化的一张名片呢!