明朝人的早餐：一碗粥，两个馒头，再加一碟咸菜

明朝人的早餐，简单得让人心疼。想象一下，天还没亮，你就得爬起来，喝上一碗热腾腾的粥。这粥可不是什么燕窝鱼翅粥，就是普通的米粥，有时候还加点豆子或者小米，反正就是怎么便宜怎么来。喝完粥，再来两个馒头，这馒头也是实打实的“实心”馒头，一口咬下去，满嘴都是面粉味儿。最后再来一碟咸菜，这咸菜可是明朝人的“老朋友”了，一年四季都离不开它。咸菜的种类也不多，就是萝卜干、腌白菜之类的，反正就是怎么省钱怎么来。吃完这一顿早餐，你就可以去干活了，毕竟明朝人可没时间在早餐上浪费太多时间。

明朝人吃什么 明朝普通百姓吃什么

明朝人的午餐：一碗米饭，一盘青菜，偶尔加个鸡蛋

到了中午，明朝人的午餐也是简单得让人心疼。一碗白米饭是标配，这米饭也不是什么香喷喷的泰国香米或者日本寿司米，就是普通的稻米煮出来的饭。吃完米饭，再来一盘青菜。这青菜可不是什么西兰花、菠菜之类的“高级货”，就是普通的白菜、萝卜之类的家常菜。炒的时候也不放什么调料，就加点盐和油就行了。偶尔运气好的时候，还能加个鸡蛋。这个鸡蛋可不是每天都能吃到的“奢侈品”了！有时候家里养的鸡下蛋了才能吃到一个鸡蛋炒青菜或者蒸鸡蛋羹什么的——总之就是怎么省怎么来呗！吃完这一顿午餐之后呢？继续干活呗！毕竟在明朝啊……可没有什么午休时间哦！

明朝人的晚餐：一碗面条或者饺子皮汤

终于熬到晚上了！对于忙碌了一天的明朝人来说啊……晚餐可是他们一天中最期待的时刻之一呢！不过呢……你可别指望能吃到什么山珍海味哦！大多数时候啊……他们只能吃上一碗面条或者饺子皮汤什么的——反正就是怎么简单怎么来呗！这面条也不是什么手工拉面或者意大利面哦……就是普通的面条煮出来的汤面罢了——有时候还会加点青菜和豆腐什么的——总之就是怎么省钱怎么来呗！至于饺子皮汤嘛……就是把剩下的饺子皮煮成汤喝掉——毕竟在明朝啊……浪费粮食可是要遭天谴的呢！吃完这一顿晚餐之后呢？终于可以休息一下啦！不过别忘了啊……明天还要继续干活呢！