古代的酒,度数低得像喝水

古代的酒,度数低得让人怀疑人生。那时候的酿酒技术,简直就像是在玩过家家。你想想,古代人连个温度计都没有,怎么可能精确控制发酵过程?所以,他们的酒度数普遍不高,大概在5%到10%之间。这个度数,放在今天,连啤酒都比不上。你要是穿越回去,喝上一碗古代的酒,估计就跟喝了一碗糖水差不多。

古代的酒多少度数 武松喝的18碗酒多少度

不过,别小看这低度数的酒,它在古代可是奢侈品。那时候粮食紧缺,能用来酿酒的粮食更是少得可怜。所以,能喝上酒的人,非富即贵。普通老百姓想喝上一口,那得等到过年过节才行。而且,古代的酒还有一个特点,就是甜。因为那时候的酿酒技术不成熟,糖分没完全转化成酒精,所以喝起来甜滋滋的。你要是喜欢甜酒,穿越回去肯定能找到知己。

古人喝酒的方式也挺逗

古代人喝酒的方式也挺有意思。他们不像我们现在这样讲究什么红酒杯、白酒杯的,他们喝酒用的是碗!对,你没听错,就是那种大碗喝酒、大口吃肉的感觉。而且,他们喝酒还喜欢“干杯”——不是我们现在这种轻轻碰一下杯子的干杯,而是真的要把碗里的酒一口气喝完!这要是放在今天,估计很多人得醉得不省人事。

除了用碗喝酒外,古人还喜欢“行酒令”。这可不是什么高深的文化活动,其实就是大家一起玩个游戏输的人罚酒而已。比如猜谜语、对对子什么的输的人就得喝上一大碗酒想想都觉得刺激!不过话说回来要是在古代你不会行酒令那可就惨了没人陪你玩不说还得自己一个人默默喝酒多无聊啊!

古代的名人都是“酒鬼”

说到古代的名人那可都是“酒鬼”级别的人物李白就是其中之一他那句“举杯邀明月对影成三人”简直成了千古绝唱!不过你要是以为李白只是偶尔喝喝酒那就大错特错了他是真的爱喝酒而且一喝就停不下来!据说他每次写诗之前都要先喝上几杯不然灵感不来写出来的诗也不够味儿!看来要想成为大诗人首先得学会喝酒啊!

除了李白之外苏轼也是个有名的“酒鬼”他那句“明月几时有把酒问青天”同样脍炙人口!苏轼不仅爱喝酒还喜欢自己酿酒据说他发明了一种叫“东坡肉”的美食其实最开始是为了配他的自酿美酒才做出来的!看来这位大文豪不仅会写诗还会做饭真是个全能型人才啊!不过话说回来要是没有美酒相伴估计他也写不出那么多流传千古的好诗来吧?