浙江人的主食,不仅仅是米饭

说到浙江的主食,很多人第一反应就是米饭。没错,米饭确实是浙江人餐桌上的常客,但如果你以为浙江人只吃米饭,那可就大错特错了!浙江的主食种类丰富得让人眼花缭乱,从南到北,每个地方都有自己的“拿手好饭”。比如宁波的汤圆、嘉兴的粽子、温州的鱼丸面……每一样都能让你吃得停不下来。

浙江主食主要吃什么 杭州十大必吃老字号

在浙江,米饭虽然是主食中的“老大”,但它的地位并不是不可撼动的。尤其是在一些沿海城市,海鲜面、鱼丸汤等面食类主食也占据了不小的市场份额。你可能会问:“为什么浙江人这么爱吃面?”答案很简单——靠海吃海嘛!浙江的海鲜资源丰富,做出来的面食自然也是鲜得让人直呼过瘾。所以,下次你来浙江,别光盯着米饭了,试试这些美味的面食吧!

糯米制品:浙江人的“心头好”

除了米饭和面食,浙江人对糯米制品也是情有独钟。糯米团、糯米糕、糯米粽……这些糯叽叽的小吃在浙江的街头巷尾随处可见。尤其是到了端午节,家家户户都会包粽子,咸的甜的都有,口味多得让你挑花眼。宁波的碱水粽、嘉兴的肉粽、湖州的豆沙粽……每一种都有自己的特色和粉丝群。

不过,最让人印象深刻的还是宁波的汤圆。这可不是普通的汤圆哦!宁波汤圆个头大、馅料足,咬一口满嘴都是香甜的黑芝麻馅儿。而且宁波人还特别讲究汤圆的外皮要薄而不破、软而不烂,这样的汤圆才算得上是“上品”。所以啊,如果你来宁波不吃一碗正宗的宁波汤圆,那就等于白来了!

小吃也能当主食?没错!

在浙江,除了正儿八经的主食外,还有很多小吃也能当主食来吃。比如温州的鱼丸面、台州的麦饼、绍兴的臭豆腐……这些小吃不仅味道好、价格实惠,还能填饱肚子呢!尤其是温州的鱼丸面,那可是当地人的最爱之一。鱼丸Q弹有嚼劲儿、面条筋道爽滑、汤汁鲜美浓郁……一碗下肚绝对让你幸福感爆棚!

还有台州的麦饼也是一绝!麦饼外皮酥脆内里软嫩、馅料丰富多样(有咸菜肉丝馅儿、萝卜丝馅儿等等)……咬一口满嘴都是香味儿!而且台州人还特别喜欢把麦饼切成小块儿当零食吃呢!所以啊如果你去台州旅游的话一定要尝尝这道美味的小吃哦!