古时候的蝗虫：餐桌上的“飞来横祸”

古时候，蝗虫可不是什么稀罕物，它们成群结队地飞来，像是一场突如其来的“空中轰炸”。农民们看着自己的庄稼被啃得精光，心里那叫一个苦啊！不过，聪明的人类总能从绝望中找到希望——既然蝗虫吃我们的粮食，那我们为啥不吃蝗虫呢？于是，蝗虫摇身一变，从“害虫”变成了“美食”。

古时候蝗虫能吃吗 蝗虫到底能不能吃

你可能会问：“蝗虫能吃吗？”答案是：不仅能吃，还挺好吃！古人早就发现了这一点。在《诗经》里就有“螽斯羽，薨薨兮”的描述，螽斯就是蝗虫的一种。古人不仅吃蝗虫，还给它起了个好听的名字——“飞虾”。想象一下，一群蝗虫飞过来，就像是一盘盘会飞的虾米，多有意思！

古人怎么吃蝗虫？花样百出！

古人吃蝗虫的方法可多了去了。最简单的就是直接烤着吃。把抓来的蝗虫放在火上烤一烤，撒点盐巴或者蘸点酱料，香喷喷的“烤飞虾”就出炉了。还有更讲究的吃法——油炸。把蝗虫裹上面糊或者面粉，放进油锅里炸得金黄酥脆，吃起来嘎嘣脆，比现在的炸鸡还过瘾！

除了烤和炸，古人还会把蝗虫做成各种菜肴。比如《齐民要术》里就记载了一种做法：把蝗虫晒干磨成粉末，加入米面做成饼子或者糕点。这样不仅能保存得更久，还能让食物更加营养丰富。还有的地方会把蝗虫腌制成咸菜或者酱料，吃起来别有一番风味。总之，古人的想象力可真是丰富啊！

古时候的“环保意识”：吃掉害虫也是为民除害

别看古人没学过现代的环保知识，但他们可是很有环保意识的。面对成群结队的蝗虫大军，他们不仅没有束手无策，反而想出了一个绝妙的办法——把害虫变成美食！这样一来，既解决了粮食被毁的问题，又多了一道美味佳肴。这简直就是一举两得啊！

而且古人还认为吃掉害虫是一种为民除害的行为。比如唐朝时期就有官员带头吃蝗虫的故事：当时山东地区闹蝗灾严重影响了百姓的生活唐玄宗派宰相姚崇去治理他不仅组织百姓捕捉和消灭大量的昆虫还将它们做成美味佳肴供大家食用以此来消除人们对昆对恐惧心理和抵触情绪最终成功地控制住了这场灾害这简直就是古代版的“环保英雄”啊！