大唐的餐桌：主食篇

说到唐朝，你可能会想到那些华丽的宫廷服饰和壮观的宫殿，但你知道他们吃什么吗？首先，咱们得聊聊主食。唐朝人可不像我们现在这么幸福，有米饭、面条、面包啥的随便选。他们主要吃的是“饼”，不过这饼可不是咱们现在吃的薄薄的煎饼果子，而是各种形状和大小的面食。比如“胡饼”，其实就是我们现在说的馕，圆圆的，烤得香喷喷的。还有“蒸饼”，听起来像是蒸包子吧？其实也差不多，只不过那时候的蒸饼花样更多，有甜的、咸的、带馅儿的、不带馅儿的。总之，唐朝人的主食就是各种“饼”，吃得饱饱的才能有力气吟诗作对嘛！

唐朝吃什么食物 唐朝普通百姓吃什么

肉食者的天堂：荤菜篇

唐朝人不仅爱吃饼，还特别喜欢吃肉！尤其是羊肉和猪肉。那时候的羊肉可不像现在这么贵，普通老百姓也能吃得起。他们喜欢把羊肉切成小块儿，用各种香料腌制后烤着吃，或者炖成一锅香喷喷的羊肉汤。猪肉就更不用说了，肥瘦相间的五花肉是他们的最爱。唐朝人还发明了一种叫“炙肉”的吃法，就是把肉串起来放在火上烤，撒上各种调料，吃起来那叫一个香！不过呢，唐朝人吃肉也有讲究，比如他们认为吃羊肉能补气养血，吃猪肉能滋阴润燥。所以啊，唐朝人不仅会吃肉，还会养生呢！

甜品与水果：饭后小点心

吃完主食和荤菜后，当然少不了甜品和水果啦！唐朝人可是甜品爱好者哦！他们喜欢吃的甜品有“酥山”和“蜜饯”。酥山其实就是一种用奶油或者奶酪做成的甜点，吃起来滑滑的、凉凉的。蜜饯就更不用说了吧？就是把水果用糖腌制后晒干或者风干的一种小吃。唐朝人还特别喜欢吃水果呢！那时候的水果种类虽然没有现在这么多样化啦~但像桃子啊~梨子啊~葡萄啊~都是他们的最爱啦~尤其是葡萄~那时候可是从西域传过来的哦~所以价格不菲呢！不过对于那些有钱人来说~这点小钱根本不算啥啦~毕竟享受生活才是最重要的嘛！