明朝的猪,名字有点“猪”

在明朝,猪的名字可不是我们现在叫的“猪”那么简单。那时候,猪的名字五花八门,有的叫“豕”,有的叫“豚”,还有的叫“彘”。听起来是不是有点像古代的武林高手?其实,这些名字都是古人对猪的不同称呼。比如“豕”字,看起来就像一只胖乎乎的小猪在跑;而“豚”字呢,则更像是一只小猪在摇尾巴。至于“彘”字,那就更厉害了,听起来就像是一只威风凛凛的大野猪!所以啊,明朝的猪可不是随便叫的,每个名字都有它的故事和来历。

明朝把猪叫什么呀 明朝避讳猪叫什么哼

明朝人养猪,讲究可不少

别看明朝人给猪起了这么多花里胡哨的名字,他们在养猪这件事上可是相当讲究的。那时候的养猪场可不是随便搭个棚子就完事了,而是要选个风水宝地。什么叫风水宝地呢?就是阳光充足、空气流通、水源清澈的地方。这样的地方养出来的猪才健康、肉质才鲜美。而且啊,明朝人还特别注重给猪喂食。他们可不是随便扔点剩菜剩饭就完事了,而是要精心搭配饲料。比如用豆渣、米糠、麦麸等混合起来喂猪,这样养出来的猪肉质才更加细腻、口感更好。所以啊,明朝人养猪可是有一套自己的秘诀和讲究呢!

明朝的猪肉美食,让人垂涎三尺

说到明朝的猪肉美食啊,那可真是让人垂涎三尺!那时候的猪肉做法可比现在丰富多了。比如有一道叫做“东坡肉”的名菜就是用五花肉做的;还有一道叫做“红烧肉”的名菜则是用肥瘦相间的猪肉做的;更有甚者还有一道叫做“糖醋排骨”的名菜则是用排骨做的……总之啊这些菜肴不仅色香味俱全而且营养丰富美味可口让人吃了还想吃!所以啊如果你有机会穿越到明朝的话一定要好好品尝一下这些美味的猪肉佳肴哦!