慈禧爱吃什么菜难以启齿
慈禧的餐桌:奢华与神秘
说到慈禧太后,大家脑海里浮现的可能是她那奢华的宫廷生活和复杂的政治手腕。但今天咱们不聊政治,来聊聊她的餐桌。慈禧的饮食习惯可是相当讲究,据说她的御膳房每天都要准备上百道菜,而且每道菜都得经过严格的筛选和试吃。这可不是普通的“吃货”能享受的待遇,简直就是“吃货界的女王”啊!
不过,慈禧的饮食习惯里有些菜肴,别说普通人了,就连宫里的太监宫女们听了都觉得难以启齿。这些菜可不是什么山珍海味,而是一些听起来有点“重口味”的东西。比如说,慈禧特别喜欢吃一种叫“燕窝”的东西。燕窝大家都知道吧?就是燕子用口水做的窝。虽然现在燕窝被包装成了高档滋补品,但在当时,慈禧可是每天都要吃一大碗。想象一下,每天早上起来第一件事就是喝一碗燕子的口水,这画面是不是有点难以接受?
慈禧的“重口味”:不仅仅是燕窝
除了燕窝,慈禧还有一道特别喜欢的菜——“熊掌”。没错,就是熊的爪子。这道菜在现在可是被严格禁止的野生动物制品,但在当时可是宫廷里的顶级美味。据说熊掌炖得软烂入味,入口即化,是慈禧的最爱之一。不过想想这熊掌是从哪来的,是不是觉得有点残忍?但慈禧可不管这些,她只管自己吃得开心就好。
还有一道菜叫“鹿茸”,也是慈禧的心头好。鹿茸是什么呢?就是鹿角刚长出来的时候的那个部分。听起来是不是有点像科幻片里的外星生物?但慈禧可不管这些,她觉得鹿茸是大补之物,吃了能延年益寿、美容养颜。所以她每天都要吃一点鹿茸炖汤或者鹿茸酒。想象一下一个老太太每天喝着鹿角汤的样子,是不是觉得有点滑稽?
慈禧的饮食哲学:吃得好不如吃得怪
其实慈禧的饮食习惯不仅仅是追求奢华和滋补,她还特别喜欢一些“怪味”的食物。比如说她特别喜欢吃一种叫“臭豆腐”的东西。没错,就是那种闻起来臭、吃起来香的臭豆腐!虽然现在臭豆腐已经成了街头小吃界的网红美食了,但在当时可是被视为“下等食物”的东西啊!但慈禧可不管这些世俗的眼光,她觉得臭豆腐吃起来特别有味道、特别过瘾!想象一下一个穿着华丽的太后坐在金碧辉煌的大殿里啃着一块臭豆腐的样子……这画面简直不要太魔幻!
还有一道菜叫“蛇羹”也是慈禧的最爱之一……没错就是用蛇肉做的汤……听起来是不是觉得有点毛骨悚然?但据说这道蛇羹不仅味道鲜美、营养丰富还能美容养颜……看来这位老太太为了美真是无所不用其极啊!不过想想这蛇羹是用什么做的……是不是觉得有点难以接受?但慈禧可不管这些世俗的眼光她只管自己吃得开心就好……果然是“吃货界的女王”啊!
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