三伏天的狗肉，热上加热

哎呀，说到三伏天吃狗肉，那可真是“热上加热”啊！你想想，外面太阳火辣辣的，地表温度都能煎鸡蛋了，这时候要是来上一碗热腾腾的狗肉汤，那感觉，简直就是在火炉里跳舞。不过呢，这狗肉可是有讲究的，据说吃了能“以热制热”，让你在三伏天里也能精神抖擞。所以啊，不少老一辈的人都说，三伏天不吃狗肉，那这一年就白过了。不过话说回来，这狗肉汤要是太烫了，喝下去可不是闹着玩的，搞不好就得去医院报到了。

三伏天吃狗肉 三伏天吃狗肉功效与作用

狗肉的江湖传说

说到狗肉啊，那可真是个江湖传说。有人说它大补，有人说它上火；有人说它能治百病，有人说它伤身。反正就是公说公有理，婆说婆有理。不过呢，有一点是大家都认同的——狗肉确实好吃！尤其是那种炖得烂烂的、入口即化的感觉，简直让人欲罢不能。而且啊，狗肉的香味特别浓烈，一锅炖好了整个巷子都能闻到。所以有时候你走在街上突然闻到一股香味儿，不用猜就知道肯定是哪家在炖狗肉了。不过呢，这狗肉也不是谁都能吃的。有些人吃了会上火长痘子；有些人吃了会过敏起疹子；还有些人呢……算了算了不说了不说了……

三伏天吃狗肉的正确姿势

那么问题来了——三伏天吃狗肉到底该怎么吃才能既享受美味又不至于把自己给烫着或者上火呢？首先啊，选对时间很重要。最好是在傍晚或者晚上吃；白天的话尽量避开正午时分；其次呢就是选对食材了——最好是用新鲜的、健康的、没有疾病的狗狗（当然啦这个话题比较敏感我们就不多说了）；最后呢就是烹饪方法了——最好是清炖或者红烧；不要放太多辣椒和花椒；喝汤的时候要小口小口地喝；吃完之后记得多喝水多吃水果……总之就是要讲究科学饮食、合理搭配啦！当然了如果你实在忍不住想大快朵颐的话……那就自求多福吧！