宴会前的准备

宋代的宴会可不是随随便便就能开始的。首先,你得有个好地方,不是什么破庙或者荒郊野外,得是那种有亭台楼阁、小桥流水的地方。然后,你得请人,不是随便谁都能来,得是有点身份地位的,比如官员、文人墨客什么的。请柬也不能随便写,得用上好的纸张,字迹要工整,内容要文雅。最后,你还得准备食材和酒水,那时候可没有外卖和超市,一切都得自己动手或者找专门的供应商。

宋代宴会 宋朝宫廷宴会

宴会中的吃喝玩乐

宴会开始了,大家坐定后第一件事就是吃。宋代的菜肴可不像我们现在这么简单粗暴,那时候讲究的是色香味俱全。比如有一道叫“东坡肉”的菜,肥而不腻,入口即化,听说是苏东坡发明的。吃完菜就得喝酒了,酒也不是随便喝的,有专门的酒令和规矩。喝完酒就开始玩乐了,有的人吟诗作对,有的人弹琴唱歌,还有的人下棋聊天。总之,宴会上大家都是各显神通,谁也不甘落后。

宴会后的收尾

宴会结束了,可别以为这就完了。主人得送客啊!送客也不能随便送送就完事了,得送到门口或者更远的地方。客人走了之后还得收拾残局呢!桌子上的碗筷、地上的垃圾都得清理干净。这时候主人可能会想:“下次再办这种宴会我得多请几个仆人!”不过想归想,下次有这种机会还是忍不住要办一场的。毕竟谁不喜欢热闹呢?