古代大户人家吃饭规矩
吃饭前的“仪式感”
古代大户人家吃饭,那可不是随便找个地儿一坐,拿起筷子就开吃的。首先,你得等主人先坐下,这叫“主位尊卑”。要是你一个仆人或者小辈儿先坐下了,那可就是“没规矩”了。主人坐下后,大家才能依次入座,顺序还不能乱。要是你坐错了位置,那可就是“不懂规矩”了。
接下来是洗手环节,这可不是为了卫生,而是为了显示你的“文雅”。仆人会端来一盆清水和一块香皂(当然那时候叫“胰子”),你得把手洗得干干净净的。要是你手上有泥巴或者油渍,那可就是“不讲究”了。洗完手后,还得用毛巾擦干,毛巾还得是干净的。要是你用脏毛巾擦手,那可就是“不讲究”了。
最后是上菜环节,这可是有讲究的。菜得从左到右依次上桌,顺序还不能乱。要是你把鱼头对着主人,那可就是“不吉利”了。上菜的时候还得轻声细语地说一声“请慢用”,声音不能太大也不能太小。要是你声音太大或者太小,那可就是“不礼貌”了。
吃饭时的“小心思”
古代大户人家吃饭时可不能像我们现在这样狼吞虎咽的。首先得细嚼慢咽,这叫“文雅”。你要是一口吞下去一大块肉,那可就是“粗鲁”了。而且吃饭的时候不能发出声音,这叫“安静”。你要是吧唧嘴或者打嗝儿了声响太大那就完了那就是个没教养的表现!还有啊吃饭的时候不能说话这叫食不言寝不语!你要是一边吃一边说那就显得很没素质!
还有啊夹菜的时候也有讲究的不能乱夹别人碗里的菜也不能把筷子伸到别人面前去夹菜!你要是这么干了那就显得很没礼貌!而且夹菜的时候不能挑三拣四的只能夹自己面前的菜!你要是挑三拣四的那就显得很没教养!还有啊吃完饭之后不能马上离开座位得等大家都吃完了才能离开座位!你要是吃完饭就走那就显得很没礼貌!
最后啊吃完饭之后还得说一声谢谢主人款待这样的话才行!你要是不说那就显得很没教养!总之古代大户人家吃饭规矩多得很呢!不过这些规矩也不是没有道理的毕竟礼多人不怪嘛你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用像古代那样讲究那么多规矩但是基本的礼貌还是要有的你说是不是?所以啊我们现代人虽然不用
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