外卖的起源：从宫廷到民间

说到中国最早的外卖，那得追溯到古代的宫廷。那时候，皇帝老儿想吃啥，御膳房就得立马准备。不过，这可不是简单的“外卖”，而是皇家级别的“特快专递”。据说，有一次皇帝突然想吃烤鸭，御膳房的大厨们就得火速准备，还得保证鸭子皮脆肉嫩。这要是放到现在，估计得给个五星好评！

中国最早的外卖 外卖鼻祖是谁

后来，这种“外卖”服务逐渐从宫廷走向民间。有钱人家也开始享受这种待遇。你想想，古代没有手机、没有APP，但人家照样能点外卖！只不过那时候的“外卖小哥”可能是家里的仆人或者专门的跑腿。这不禁让人感叹：古人真会享受啊！

宋朝的外卖文化：繁华与便捷的结合

到了宋朝，外卖文化更是达到了一个高峰。那时候的汴京（今天的开封）可是个繁华的大都市，街上人来人往，热闹非凡。酒楼、饭馆林立，生意火爆。为了满足顾客的需求，不少商家开始提供“外卖”服务。你只要派个人去店里说一声“我要点菜”，店家就会准备好饭菜送上门。这效率，简直比现在的外卖平台还快！

更有趣的是，宋朝的外卖小哥们还特别讲究服务态度。他们不仅送餐速度快，还会根据顾客的要求调整菜品的味道和分量。要是顾客不满意，他们还会免费再送一份！这服务态度，放在今天也是杠杠的！难怪宋朝人那么喜欢点外卖呢！

明清时期的外卖：从城市到乡村

到了明清时期，外卖服务已经深入人心了。不仅城市里的居民喜欢点外卖，就连乡村里的人也开始享受这种便捷的服务了。那时候的乡村虽然没有大城市那么繁华热闹但也有不少小饭馆和小吃摊他们会提供送餐服务只要你愿意出点跑腿费他们就会把热腾腾的饭菜送到你家门口！这可真是方便极了！

而且明清时期的外卖还有一个特点那就是种类繁多你想吃什么都能点到！无论是家常小炒还是特色小吃只要你有需求商家就能满足你！这种多样化的选择放在今天也是相当吸引人的！难怪明清时期的人们那么喜欢点外卖呢！